Vištienos kulšelė su daržovėmis folijoje
Šis receptas yra puikus būdas paruošti skanią ir sveiką vakarienę. Vištienos kulšelė su įvairiomis daržovėmis, kepama folijoje, išlaiko sultingumą ir skonį. Tai paprastas ir greitas būdas mėgautis gardžiu patiekalu be didelių pastangų. Puikiai tinka šeimos vakarienei ar svečiams nustebinti.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo skarda (Dėti foliją)
- Folija (Pakankamai didelė, kad apvynioti vištienos kulšelę ir daržoves)
- Peilis (Daržovėms pjaustyti)
- Pjaustymo lenta
Ingredientai
Vištiena
- 4 vnt Vištienos kulšelės - Be odos
Daržovės
- 2 vnt Bulvės - Supjaustytos kubeliais
- 1 vnt Morka - Supjaustyta griežinėliais
- 1 vnt Paprika - Supjaustyta kubeliais
- 100 g Pievagrybiai - Supjaustyti griežinėliais
- 2 vnt Svogūnų laiškai - Supjaustyti
- Druska ir pipirai - Pagal skonį
- Alyvuogių aliejus - Apšlakstyti vištieną ir daržoves
Gaminimo eiga
- Paruoškite vištienos kulšeles: pagardinkite jas druska ir pipirais.
- Paruoškite daržoves: bulves, morką, papriką ir pievagrybius supjaustykite.
- Ant kepimo skardos uždėkite foliją ir sudėkite vištienos kulšeles ir daržoves. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
- Uždarykite foliją taip, kad patiekalas būtų gerai uždengtas. Kepkite 180°C temperatūroje apie 45 minutes.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti prieš atidarant foliją. Patiekite su svogūnų laiškais.
Pabaigai…
Šis receptas puikiai tinka ruošiant vakarienę be didelių pastangų. Galima eksperimentuoti su kitomis mėgstamomis daržovėmis ar prieskoniais.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 20gBaltymai: 30gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 2gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 7gCholesterolis: 70mgNatris: 300mgKalis: 800mgSkaidulos: 5gCukrus: 5gVitaminas A: 5000IUVitaminas C: 60mg
