Žuvienė iš konservų
Ši žuvienė paruošta naudojant konservuotas stumbres, todėl yra itin lengva ir greita gaminti. Tokį patiekalą mėgstu paruošti, kai reikia kažko paprasto, bet kartu skanaus ir šilto. Sriuba pagardinta salierais, morkomis ir šlakeliu grietinės, kad būtų dar skaniau.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Vidutinio dydžio, sriubai virti)
- Peilis (Bulvėms ir daržovėms smulkinti)
- Šakutė (Konservuotoms stumbrėms smulkinti)
Ingredientai
- 1 l Vanduo - Sriubai virti
- 3 vnt Bulvės - Smulkiai pjaustytos
- 100 g Salierai - Smulkinti
- 150 g Morkos - Šaldytos, paruoštukai
- 1 skardinė Konservuotos stumbrės - Alyvuogių aliejuje
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Prieskoninės žolelės
- 100 ml Grietinė - Patiekimui
Gaminimo eiga
- Užkaiskite vandenį puode ir sudėkite smulkiai pjaustytas bulves. Virkite, kol bulvės suminkštės.
- Įdėkite salierų ir šaldytų morkų paruoštukus, ir virkite dar kelias minutes.
- Į puodą su sriuba sudėkite stumbrės konservus, iš anksto smulkintus šakute, ir virkite dar kelias minutes.
- Paragaukite ir pridėkite druskos bei prieskoninių žolelių pagal skonį.
- Patiekite sriubą su šaukštu grietinės kiekvienoje lėkštėje.
Pabaigai…
Galima naudoti ir kitus konservuotus žuvų produktus, priklausomai nuo to, kas yra po ranka. Jei turite laiko, galite pridėti šviežių daržovių ar buljonų, kad sriuba būtų dar turtingesnė.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 25gBaltymai: 10gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 7gCholesterolis: 20mgNatris: 500mgKalis: 400mgSkaidulos: 3gCukrus: 4gVitaminas A: 400IUVitaminas C: 15mg
