Mišrainė “Žiemuže, sudie”
Mano receptas yra žemiau, o jūsų patarimai visada laukiami komentaruose.
Ingredientai
- Salotos: 200 g (mišinys dėžutėje)
- Saulėje džiovinti pomidorai: 3 vnt. (aliejuje)
- Alyvuogės: 20 vnt. (žaliųjų arba juodųjų)
- Ilgavaisiai agurkai: 1/3 agurko
- Pomidorai: 1 (nebūtina)
- Svogūnų laiškai: keletas
- Fetos sūris: 1/3
- Konservuoti kaparėliai: 2 arbatiniai šaukšteliai
- Avokadai: 1 vnt.
- Vištienos krūtinėlė: 200 g (keptos arba rūkytos)
- Aliejus: keli šlakeliai
- Juodieji pipirai
- Balzaminis actas
Gaminimo eiga
- Salotas, saulėje džiovintus pomidorus, alyvuoges, daržoves, vištieną ir avokadą supjaustyti norimo dydžio kubeliais ar gabaliukais. Paskaninti pipirais, jei vištiena nesūdyta, galima pašlakstyti sojos padažu. Pilti aliejaus, balzaminio acto ir viską sumaišyti.
Pabaigai…
Nenusiminkite, jei patiekalas nepavyksta tobulai; kiekviena klaida yra mokymosi patirtis.
