Naminiai suši rutuliukai su krabų lazdelėmis ir lašiša
Šie naminiai suši rutuliukai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta tradicinius suši, bet ieško šiek tiek kitokio pateikimo būdo. Šie rutuliukai puikiai tinka tiek kasdieniam pietų stalui, tiek vakarėliams. Su krabų lazdelėmis ir lašiša, jie suteikia gaivų ir švelnų skonį. Lengva pagaminti ir tikrai sužavės svečius savo paprastumu ir išskirtinumu.
Reikalingi Įrankiai
- Peilis (Krabų lazdelėms ir lašišai supjaustyti)
- Ryžių virimo aparatas (Ryžiams virti)
- Dubuo (Ingredientams sumaišyti)
- Šaukštas (Rutuliukams formuoti)
Ingredientai
- 1 puodelis Sushi ryžiai - Virti pagal instrukcijas
- 100 g Krabų lazdelės - Smulkiai supjaustytos
- 50 g Lašiša - Rūkyta, smulkiai supjaustyta
- 1 valgomasis šaukštas Sojų padažas
- 1 valgomasis šaukštas Sezamų sėklos - Lengvai paskrudintos
- 2 valgomasis šaukštas Smulkintos svogūnų laiškai
- 1 arbatinis šaukštelis Wasabi pasta - Pagal skonį
- Nori lapai - Smulkiai supjaustyti
Gaminimo eiga
- Virti suši ryžiai pagal instrukcijas, palikti atvėsti.
- Krabų lazdelės, lašišą ir nori lapus smulkiai supjaustyti.
- Sumaišyti ryžius su smulkintais ingredientais, sojų padažu ir sezamų sėklomis.
- Suformuoti nedidelius rutuliukus iš ryžių mišinio, pabarstyti svogūnų laiškais ir, jei pageidaujama, užtepti šiek tiek wasabi pastos.
Pabaigai…
Šiuos rutuliukus galima patiekti su įvairiais padažais, pavyzdžiui, teriyaki ar sweet chili. Be to, galite eksperimentuoti pridedant avokadą arba marinuotų daržovių į vidų.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 30gBaltymai: 6gRiebalai: 5gSotieji riebalai: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 2gCholesterolis: 10mgNatris: 300mgKalis: 150mgSkaidulos: 1gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 2mg
