Apkepta vištiena su ryžiais ir daržovėmis
Šis receptas yra puikus pasirinkimas greitiems dienos pietums. Apkeptos vištienos filė gabalėliai dedami ant virtų ryžių, o viską pagardina švieži pomidorai, marinuoti grybai ir tarkuotas sūris. Šis patiekalas yra lengvai paruošiamas ir tinka šeimos vakarienei ar greitam pietums.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Vištienai apkepti)
- Stiklinis indas (Galutiniam patiekalui paruošti)
- Tarkavimo įrankis (Sūriui tarkuoti)
- Orkaitė (Patiekalo pašildymui)
Ingredientai
- 300 g Vištienos filė - Supjaustyta mažais gabalėliais
- 250 g Virti ryžiai
- 150 g Tarkuotas sūris
- 100 g Marinuoti grybai
- 2 vnt Pomidorai - Supjaustyti griežinėliais
- 300 g Šaldytos daržovės - Morkos, žirneliai, pupelės
- Pagal skonį Druska ir pipirai - Vištienos pagardinimui
Gaminimo eiga
- Vištienos filė gabalėlius pabarstykite druska ir pipirais, tuomet apkepti keptuvėje, kol taps auksinės spalvos.
- Stikliniame inde išdėliokite virtus ryžius, ant jų sudėkite apkeptą vištieną.
- Ant viršaus pridėkite marinuotus grybus, pomidorų griežinėlius ir šaldytas daržoves. Užberkite tarkuotu sūriu.
- Pašildykite orkaitėje 15-20 minučių, kol sūris pilnai ištirps ir apskrus.
- Patiekite karštą, kaip pagrindinį patiekalą.
Pabaigai…
Galite naudoti įvairius sūrius pagal savo skonį, o šaldytas daržoves pasirinkti pagal savo mėgstamus skonius. Taip pat galima pridėti šiek tiek česnako ar prieskonių pagal pageidavimą.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 500kcalAngliavandeniai: 60gBaltymai: 35gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 90mgNatris: 600mgKalis: 500mgSkaidulos: 4gCukrus: 6gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 12mg
