Balzamiko vištiena su 4 pupų salotomis
Nuotraukoje matote patiekalą iš žemiau esančių ingredientų.
Ingredientai
- 750g vištienos krūtinėlės
- 2 šaukštai balzamiko acto
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 420g 4 rūšių nuplautų, nusausintų pupelių
- 100g špinatų
Gaminimo eiga
- Sudėkite vištieną į negilų indą. Įpilkite balzamiko actą ir alyvuogių aliejų. Vištiena apverskite ant paviršiaus ir minučių įdėkite į šaldytuvą marinuoti.
- Įkaitinkite keptuvą iki vidutinės temperatūros. Kepkite vištieną minutes ant abiejų pusių. Išimkite iš keptuvės ir supjaustykite.
- Į didelį indą sudėkite pupeles, špinatus, vištieną ir gerai išmaišykite.
Pabaigai…
Laikykite peilius aštrius, kad būtų saugu ir efektyvu dirbti virtuvėje.
