Bulvių pyragas
Ingredientai apačioje, galima keisti be glitimo produktais.
Ingredientai
- 700g bulvių
- 60 g sviesto
- 100 g sūrio f.
- 2 kiaušiniai
- 50 g rūkyto sūrio
- 50 g kumpio ar dešros (mėsos)
- 2 š.pieno
- petražolių
- krapų
- 2 š. džiūvėsėlių
- pievagrybių
Gaminimo eiga
- Kol verda bulvė,sutarkuoti sūrį,pjaustyti žalumą,mėsą.Sumaišyti su trintomis bulvėmis,sūrį,sviestą.Pravėsus kiaušinius dėti ir žalumynus.Į formą krėsti pusę masės,dėti pievagrybius pakepintus ir vėl masę.Viršų pabarstyti džiūvėsėliais ir apdėti sūrio kubeliais.kepti min.
Pabaigai…
Visada įkaitinkite keptuvę ar orkaitę prieš pradedant gaminti.
