Cukinijų blynai su rūkyta lašiša
Vaizdas nuotraukoje gali skirtis nuo galutinio rezultato, bet skonis puikus!
Ingredientai
- cukinijos: 2 vidutinio dydžio,
- vaškė: 300 g,
- 4 kiaušinių
- 4 dideli šaukštai miltų,
- 1 sauja smulkintų šviežių arba šaldytų krapų,
- 150 g rūkytos lašišos, plonai supjaustytos
- druskos,
- pipirų,
- aliejaus kepimui.
Gaminimo eiga
- Cukiniją sutarkuokite stambiai su burokine tarka, įmuškite kiaušinius, įtrupinkite varškę, gerai viską sumaišykite. Įdėkite miltų, druskos, pipirų bei krapų. Bekepant į blyno vidų įdėkite plonai pjaustytos lašišos.
Pabaigai…
Gaminimo laikai gali skirtis; visada patikrinkite, ar patiekalas paruoštas, kad išvengtumėte permaisto ar nepilnai iškepusio patiekalo.
