Cukinijų sausainiai su šokolado gabaliukais
Cukinija – nepamainoma vasaros daržovė ir tikra pagalbininkė virtuvėje! Iš cukinijos galima pagaminti ne tik daug maistingų, sveikų bei sočių patiekalų, bet ir labai labai gardžių skanėstų. Štai tokius, cukinijos sausainiukus su šokolado gabaliukais, siūlome pasigaminti ir Jums!
Ingredientai
- 1 cukinija
- 1,5 puodelio miltų
- 0,5 puodelio lydyto sviesto
- 0,5 puodelio cukraus
- 1 puodelis avižinių dribsnių
- 1 kiaušinis
- 0,5 puodelio smulkintų riešutų
- Priedai: 1 šaukštelis cinamono, 0,5 šaukštelio sodos, šiek tiek druskos, vanilės ekstrakto bei šokolado gabaliukai
Gaminimo eiga
- Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
- Dubenyje išmaišyti miltus, cinamoną, sodą ir žiupsnelį druskos.
- Į maisto trintuvą supilti lydytą sviestą, cukrų, gerai išsukti, tuomet įmušti kiaušinį ir pagardinti vanile, išplakti.
- Tuomet į trintuvą suberti tarkuotą cukiniją ar cukinijos gabaliukus ir iš lėto viską sutrinti. Gautą masę pamažu pilti į dubenį su miltų mišiniu.
- Į bendrą masę supilti dribsnius, smulkintus riešutus ir šokolado gabaliukus. Viską labai gerai išmaišyti.
- Iš gautos masės formuoti sausainiukus, juos kepti apie 15 min. orkaitėje.
- Skanaus!
Pabaigai…
Neskubėkite gamindami; kantrybė dažnai padeda pasiekti geriausius skonius.
