Cukinijų suktinukai su ožkų sūriu
Visą informaciją apie ingredientus rasite žemiau.
Ingredientai
- nedidelė cukinija
- 200 g minkšto ožkų sūrio
- 50 g graikinių riešutų
- 25 g petražolių lapelių
- druskos, cukraus, pipirų, pankolių sėklų
Gaminimo eiga
- Užvirkite puodą su vandeniu, įberkite druskos, pipirų, po žiupsnelį cukraus ir pankolių sėklų. Cukiniją per visą ilgį supjaustykite plonomis juostelėmis. Kai užvirs vanduo, sudėkite cukinijos juosteles ir min. pavirkite, po to nuvarvinkite. Petražolių lapelius smulkiai supjaustykite. Graikinius riešutus susmulkinkite. Ožkų sūrį sumaigykite šakute, paskaninkite druska ir pipirais. Įmaišykite į sūrį smulkintas petražoles ir graikinius riešutus. Ant kiekvienos cukinijos juostelės krašto dėkite šaukštą įdaro ir susukite.
Pabaigai…
Maisto gaminimas yra puiki proga pažinti ir švęsti skirtingas kultūras.
