Daržovių makaronai su vištiena
Daržovių makaronai? Taip taip, Jūs perskaitėte teisingai! Pasirodo, makaronų vaidmenį puikiai atstoja daržovės, kurios ypač tinka su vištiena. Šis receptas tiks ne tik pietums, bet ir vakarienei.
Ingredientai
- 400 g vištienos krūtinėlė
- 200 g cukinijos
- 2 pomidorai
- Prieskoniai: česnakas, špinatai, svogūnas, bazilikas, druska, pipirai
- Šiek tiek aliejaus kepimui
Gaminimo eiga
- Supjaustyti vištienos krūtinėlę, pomidorą, susmulkinti svogūną, česnakus.
- Cukiniją sutarkuoti stambia tarka, arba supjaustyti pjaustykle.
- Įkaitinti keptuvę, ant šiek tiek aliejaus apkepti susmulkintą svogūną ir česnakus, vištienos krūtinėlę, suberti prieskonius, pomidorus.
- Beveik baigiant kepti sudėti cukiniją, ir dar kelias minutes pakepti.
Pabaigai…
Porcijų dydis gali skirtis priklausomai nuo asmeninių pageidavimų ir alkio lygio.
