Gaivios salotos su varškės sūriu
Gaivios salotos su varškės sūriu citrinos ir medaus padaže. Pagrindiniai jų ingredientai – šviežios daržovės, o padažo receptas visiems gerai žinomas, tik labai retai naudojamas, manant, kad tai nesuderinami produktai, o lietuviui jis labai patinka.
Ingredientai
- 150 g varškės sūrio
- 2 agurkų
- 200 g salotų
- 200 g alyvuogių
- 50 g svogūnų laiškų
- citrinos
- 2 v.š. medaus
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- druskos
- pipirų
- raudonėlių pagal skonį (arba čili)
Gaminimo eiga
- Varškės sūrį, agurkus, svogūnų laiškus ir salotas smulkiname, dedame, medaus ir spaudžiame citrinos sultis. Alyvuoges dalijame pusiau. Viską išmaišome su alyvuogių aliejumi, pagardiname prieskoniais, ir viskas. Na tinginiukai, skanaus!
Pabaigai…
Nuotaika, kurią sukuriate virtuvėje, gali paveikti galutinio patiekalo skonį ir pristatymą.