Greiti ir skanūs vištienos kepsneliai
Šie vištienos kepsneliai yra puikus sprendimas greitai vakarienei. Pagaminti iš vištienos filė, kiaušinių ir sūrio, jie yra ne tik skanūs, bet ir sotūs. Idealūs skubantiems, kai reikia greitai ir lengvai paruošiamo patiekalo. Šiek tiek graikiško jogurto ar majonezo suteikia papildomo skonio, o kukurūzų krakmolas užtikrina, kad kepsneliai būtų traškūs iš išorės, bet minkšti viduje. Išbandykite su mėgstamais prieskoniais ir pasimėgaukite greitu patiekalu, kuris ne tik pigus, bet ir patrauklus.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Didelė, su nelipnia danga)
- Maišymo dubuo (Kiaušiniams ir prieskoniams sumaišyti)
- Šaukštas (Ingredientams maišyti)
- Plakimo šluotelė (Kiaušiniams suplakti)
Ingredientai
Pagrindiniai ingredientai
- 3 vnt Vištienos filė puselės
- 3 vnt Kiaušiniai
- 3 v.š. Graikiško jogurto - Tinka ir majonezas
- 3 v.š. Kukurūzų krakmolo
- Tarkuotas sūris - Pagal skonį
- Prieskoniai - Mėgstami
Gaminimo eiga
- Supjaustykite vištienos filė puseles nedideliais gabalėliais.
- Dubenyje suplakite kiaušinius su graikišku jogurtu arba majonezu.
- Į kiaušinių mišinį įmaišykite kukurūzų krakmolą, tarkuotą sūrį ir mėgstamus prieskonius.
- Įmaišykite vištienos gabalėlius į paruoštą tešlą, gerai sumaišykite, kad visi gabalėliai būtų padengti.
- Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ant vidutinės ugnies ir kepkite kepsnelius, kol jie taps auksinės spalvos ir traškūs iš išorės (apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės).
- Patiekite kepsnelius karštus su mėgstamais priedais, pvz., salotomis ar padažu.
Pabaigai…
Šie kepsneliai gali būti gaminami ir su kitomis mėgstamomis daržovėmis ar priedais. Galima pridėti smulkintų česnakų ar svogūnų dėl papildomo skonio.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 20gBaltymai: 25gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 7gCholesterolis: 180mgNatris: 250mgKalis: 400mgSkaidulos: 1gCukrus: 2gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 5mg
