Greiti pietūs su silkė ir bulvėmis
Šiandieniniai pietūs buvo paprasti, bet labai skanūs. Tai klasikinis derinys iš virtų bulvių, sūdytos silkės ir gaivios salotos su grietine. Toks paprastas, bet visada patikimas patiekalas tinka tiek kasdieniam valgymui, tiek greitiems pietums, kai neturite daug laiko gaminimui.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Bulvėms virti)
- Peilis (Silkei ir daržovėms pjaustyti)
- Pjaustymo lenta (Daržovėms ir silkėms pjaustyti)
- Dubuo (Salotoms sumaišyti)
Ingredientai
- 4 vnt Bulvės - Nuluptos ir virtos
- 200 g Sūdyta silkė - Supjaustyta gabaliukais
- 2 vnt Pomidorai - Supjaustyti
- 100 g Šviežios daržovės - Supjaustytos (agurkai, svogūnų laiškai)
- 2 šaukštai Grietinė - Salotoms užpilti
- pagal skonį Druska ir pipirai - Salotoms pagardinti
- Pagal skonį Švieži krapai - Papuošti bulves
Gaminimo eiga
- Bulves nulupkite ir virkite, kol taps minkštos. Tuo tarpu paruoškite salotas: supjaustykite pomidorus ir šviežias daržoves, sumaišykite su grietine, pagardinkite druska ir pipirais.
- Silkę supjaustykite nedideliais gabaliukais ir dėkite ant lėkštės kartu su virtomis bulvėmis. Bulves pabarstykite šviežiais krapais.
- Salotas padalinkite į lėkštes ir patiekite kartu su silkėmis ir bulvėmis.
Pabaigai…
Patiekalą galima papildyti virtais kiaušiniais ar raugintais agurkais, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 10gRiebalai: 8gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 2gCholesterolis: 20mgNatris: 300mgKalis: 500mgSkaidulos: 5gCukrus: 3gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 20mg
