Grybų pyragas
Jeigu turite kitų idėjų ar patobulinimų, pasidalinkite jais komentaruose žemiau.
Ingredientai
- Sluoksniuotos tešlos
- Įdarui:
- 0,5 litro miško grybų,
- 1 svogūnas;
- aliejaus kepimui.
- Užpilui:
- 3 kiaušiniai;
- 100 g. fermentinio surio;
- 2 šaukstai majonezo.
Gaminimo eiga
- Virtus grybus pasmulkiname ir pakepame su smulkintu svogūnu aliejuje. Atvėsiname ir sudedame ant tešlos. Suplakame kiausinius su majonezu, sudedame tarkuotą sūrį, išmaišome ir supilame ant grybų. Kepame orkaitėje apie minučių.
Pabaigai…
Leiskite patiekalui pailsėti kelias minutes prieš patiekiant, kad pagerėtų skonis.
