Karbonadas, keptas su obuolių tyre
Ieškote recepto, kaip pasigaminti karbonadą, keptą su obuolių tyre? Šis karbonadas,keptas su obuolių tyre yra lengvai pagaminamas ir nepaprastai skanus.
Ingredientai
- mėsos karbonadas: 1,5 kg
- gvazdikėliai: 10
- Obuoliai: 3
- Citrinos sultys
- cinamonas
- cukrus
- druska
- pipirai
Gaminimo eiga
- Mėsą įtrinti druska ir pipirais, prismaigstyti gvazdikėlių. Kepti apie 1 valandą 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
- Obuolius nulupti, perpjauti į 4 dalis, išimti sėklalizdžius, supjaustyti kubeliais, užpilti 1/2 stiklinės vandens, supilti citrinos sultis, cukrų, įdėti cinamono ir troškinti ant mažos ugnies.
- Po to išimti cinamoną, obuolius pertrinti per sietelį.
- Išimti karbonadą iš orkaitės, mėsą gausiai aptepti obuolių mase ir kepti dar 30 minučių.
- Mėsą išimti iš orkaitės praėjus 10 minučių po to, kai bus išjungta orkaitė.
Pabaigai…
Drąsiai pakeiskite ingredientus pagal savo pageidavimus ar mitybos poreikius.