Kepsnys su ryžiais ir daržovėmis padaže
Šis kepsnys yra greitas ir paprastas būdas paruošti skanų patiekalą su faršu, ryžiais ir daržovėmis. Padažas, pagamintas iš pomidorų, grietinės ir majonezo, suteikia patiekalui malonų skonį. Puikiai tinka šeimos vakarienei ar pietums, kai norisi kažko sotaus ir gardaus.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo indas (Tinkamas naudoti orkaitėje)
- Keptuvė (Faršui apkepti)
- Plakimo šluotelė (Padažui maišyti)
- Peilis (Daržovėms pjaustyti)
Ingredientai
- 500 g Faršas
- 100 g Ryžiai - Nevirti
- 1 vnt Svogūnas
- 1 vnt Morka
- 1 šaukštas Majonezas
- Prieskoniai mėsai - Pagal skonį
- Druska - Pagal skonį
- Pipirai - Pagal skonį
Padažas
- 0.5 stiklinė Vanduo
- 4 šaukštai Pomidorų padažas
- 2 šaukštai Grietinė
- 2 šaukštai Majonezas
- 1 šaukštas Miltai
- Druska - Pagal skonį
- Prieskoniai - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Susmulkinkite svogūną ir morką. Faršą apkepti keptuvėje kartu su svogūnais ir morkomis.
- Įpilkite majonezo ir prieskonių į faršą, viską gerai išmaišykite.
- Įkepkite ryžius pagal nurodytą kiekį. Įmaišykite į faršą.
- Paruoškite padažą: sumaišykite visus ingredientus (vandens, pomidorų padažo, grietinės, majonezo, miltų, druskos ir prieskonių) į padažą. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės.
- Sukite faršą į rutuliukus, sudėkite į kepimo indą ir užpilkite padažu.
- Kepkite orkaitėje 180°C temperatūroje apie 30 minučių.
Pabaigai…
Šį patiekalą galite patiekti su šviežiomis daržovėmis arba salotomis. Taip pat galite eksperimentuoti su padažo ingredientais pagal savo skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 600kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 35gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 12gCholesterolis: 80mgNatris: 900mgKalis: 800mgSkaidulos: 5gCukrus: 10gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 15mg
