Kepsnys “Svaja”
Žemiau rasite ingredientus ir gaminimo instrukcijas.
Ingredientai
- Kiaulienos karbonado, paruošto taip, kaip mėgstam
- virtų kiaušinių
- fermentinio sūrio
- svogūnų
- saldžiosios paprikos
- žalumos
- prieskonių
Gaminimo eiga
- Svogūnus, papriką, kiaušinius supjaustome kubeliais, susumulkiname krapus, sutarkuojame sūrį.
- Papriką ir svogūną pakepiname.
- Visus įdarui reikalingus produktus sumaišome.
- Pasiruošiame dvi lėkštes: plaktas kiaušinis ir džiūvėsiai.
- Ant karbonado dedam įdarą ir susukam ritinėlį. Tada voliojame: džiūvėsiai – kiaušinis – džiūvėsiai -kiaušinis – džiūvėsiai.
- Verdame fritiūrinėje apie 15 minučių.
Pabaigai…
Eksperimentuokite su maisto gaminimo technikomis iš skirtingų virtuvių, kad praplėstumėte savo įgūdžius.
