Kepti pomidorai su sūriu
Atėjus pomidorų derliui, šios daržovės ne tik puikiai tinka garnyrui ar salotoms, tačiau iš pomidorų galima pasigaminti labai daug skanių, sveikų, paprastų ir labai maistingų patiekalų, tad siūlome išmėginti ir pasigaminti keptus pomidorus su sūriu.
Ingredientai
- 5-6 dideli pomidorai
- 1 puodelis pjaustyto mocarelos sūrio
- 1 puodelis pjaustyto parmezano sūrio
- Priedai: šiek tiek smulkinto baziliko, prieskoniai pagal skonį ir truputis aliejaus (geriausia alyvuogių)
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
- Kepimo indą padengti kepimo popieriumi ant jo išdėlioti pjaustytas pomidorų riekeles.
- Ant kiekvienos riekelės uždėti po gabalėlį sūrio, smulkinto baziliko, prieskonių, patepti alyvuogių aliejumi.
- Kepti apie 10 min., kol sūris gražiai išsilydys ir paskrus.
Pabaigai…
Nenusiminkite, jei patiekalas nepavyksta tobulai; kiekviena klaida yra mokymosi patirtis.
