Keptos bulvės su paprika ir sūriu
Jeigu turite kitų idėjų ar patobulinimų, pasidalinkite jais komentaruose žemiau.
Ingredientai
- bulvės: 10-12 vidutinio dydžio
- sūris: 100 gramų (kietas)
- alyvuogių aliejus
- kmynai: 1 arbatinis šaukštelis
- džiovinta malta saldžioji paprika: 1 arbatinis šaukštelis
- druska
Gaminimo eiga
- Pirmiausia bulves nuplaukime, kiekvieną bulvę supjaustykime į keturias dalis. Tada gabalėlius dėkime į šaltą vandenį, vėliau nusausinkime, įtrinkime druska ir sviestu, pabarstykime kmynais bei paprika. Bulves sudėkime į sviestu išteptą skardą, kepkime orkaitėje, įkaitintoje iki laipsnių temperatūros. Kepkime apie minučių, kol bulvės gražiai apskrus.
- Tuomet sūrį sutarkuokime. Galiausiai bulvių gabalėlius pabarstykime sūriu ir kepkime orkaitėje dar apie minučių, kol sūris išsilydys ir patiekime į stalą. Ragaujame – labai skanios bulvės.
Pabaigai…
Gaminimo laikai gali skirtis; visada patikrinkite, ar patiekalas paruoštas, kad išvengtumėte permaisto ar nepilnai iškepusio patiekalo.
