Keptos bulvės su šonine ir sūriu su burokėlių padažu
Šis receptas yra puikus pavyzdys, kaip iš paprastų ingredientų galima sukurti įspūdingą ir skanų patiekalą. Keptos bulvės su šonine ir sūriu yra puikus derinys, kuris nepaliks abejingų. Patiekiant su šaltu burokėlių padažu, šis patiekalas tampa dar įdomesnis ir gaivesnis. Receptas yra paprastas, bet tuo pačiu ir sužavės savo skonių deriniu.
Reikalingi Įrankiai
- Orkaitė (Įkaitinta iki 200°C)
- Kepimo skarda (Padengta kepimo popieriumi)
- Peilis (Bulvėms perpjauti)
- Šaukštelis (Burokėlių padažui maišyti)
Ingredientai
- 4 vnt Bulvės - Vidutinio dydžio
- 8 griežinėliai Šoninė
- 100 g Sūris - Supjaustytas gabalėliais
- 1 puodelis Grietinė
- 1 vnt Virtas burokėlis - Sutrintas arba smulkiai tarkuotas
- Pagal skonį Druska ir pipirai
- Pagal skonį Prieskoniai - Mėgstami prieskoniai bulvėms
Gaminimo eiga
- Bulves perpjaukite per pusę ir įdėkite į įkaitintą orkaitę, kad apkeptų 30 minučių.
- Po 30 minučių išimkite bulves, ant jų uždėkite šoninės griežinėlius ir sūrio gabalėlius. Grąžinkite į orkaitę dar 15 minučių, kol sūris išsilydys ir gražiai apskrus.
- Tuo tarpu paruoškite burokėlių padažą: į grietinę įmaišykite sutrintą burokėlį, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Patiekite karštas bulves su šonine ir sūriu kartu su burokėlių padažu.
Pabaigai…
Šis patiekalas puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Jei norite, galite eksperimentuoti su įvairiais sūrio tipais arba pridėti šiek tiek česnako į burokėlių padažą, kad suteiktumėte jam papildomą skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 550kcalAngliavandeniai: 60gBaltymai: 20gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 15gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 75mgNatris: 500mgKalis: 800mgSkaidulos: 5gCukrus: 10gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 15mg
