
Kiaulpienių ir karalafioro sriuba
Žalia lyg žolė, kvapni, išvaizdi, graži ir švelnaus skonio sveikuoliška sriubytė, kuri Jums padės net detoksikuoti organizmą! Gausu vitaminų, maistinga, naudinga ir labai skanu! Išmėginkite 🙂
Ingredientai
- 1 galva nurinkto kalafioro
- 2 puodeliai kiaulpienių žiedų
- 4 skiltelės susmulkinto česnako
- 0,5 supjaustyto avokado
- 1 šaukštas aliejaus
- 5 puodeliai vištienos sultinio
- Mėgiami prieskoniai, druska, pipirai, žalumynai
Gaminimo eiga
- Į puodą supilti sultinį, įpilti šaukštelį aliejaus, apvirti kalafiorus, tuomet suberti smulkintus česnakus, pagardinti prieskoniais, kai kalafiorai suminkštės, tuomet supilti nuplautus pienių žiedus, pavirti apie 10 min. Galiausiai suberti smulkintą avokadą, dar šiek tiek pavirti.
- Visą puodo turinį pertrinti maisto trintuvu iki vientisos masės, štai ir viskas 🙂
Pabaigai…
Geras patiekalo derinimas gali suteikti malonią kulinarinę patirtį tiek vizualiai, tiek skoniu.