Kiaušinių pyragėnas
Daugiau informacijos apie receptą rasite apačioje.
Ingredientai
- Sluoksniuotos bemielės tešlos
- 4-5 kiaušinių
- 1 kiaušinio aptepimui
- Karštai rūkyto kumpelio
- Tarkuoto fermentinio sūrio
- Petražolių
- krapų
- Druskos
- pipirų
Gaminimo eiga
- Tešlą atšildome ir pakočiojame. Tiesiame į kepimo formą, palikdami kraštus. Ant viršaus dedame kumpelio griežinėlius, barstome sūrio (nedaug), mušame kiaušinius. Juos druskiname, pipiriname, pabarstome žaluma. Vėl kumpelis ir sūris. Užlankstome tešlos kraštus ir uždengiame mažesniu lakštu. Aptepame kiaušiniu. Galima pabarstyti sezamo sėklomis ar kmynais. Kepame orkaitėje apie 25 minutes.
Pabaigai…
Drąsiai pakeiskite ingredientus pagal savo pageidavimus ar mitybos poreikius.
