Kiaušinių salotos
Taip taip, perskaitėte teisingai, tai ne mišrainė, o salotos su kiaušiniais. Pirmą kartą paragavus skonis priminė svogūno skonio bulvių traškučius, bet buvo ne tik labai skanu, bet ir sotu, ir sveika.
Ingredientai
- 3 dideli išvirti kiaušiniai
- 150 g krabų lazdelių (nebūtina)
- 100 g konservuotų kukurūzų
- 100 g graikiško jogurto
- Daržovės: pekino kopūstas, poras, česnako skiltelė, krapai.
- Prieskoniai: druska, pipirai, šiek tiek paprikos
Gaminimo eiga
- Susmulkinti daržoves, ir krabų lazdeles (jei naudojate), supjaustyti kiaušinius. Suberti į dubenį.
- Sudėti konservuotus kukurūzus, pagardinti prieskoniais. Išmaišyti.
- Uždėti graikiško jogurto ir viską kartu išmaišyti.
Pabaigai…
Valykite paviršius darbo metu, kad išlaikytumėte tvarkingą ir efektyvią virtuvę.
