Lietiniai blynai su dešra ir sūriu
Užgavėnės, tad visos šeimininkės puolam kept blynų! Pas mus lietiniai blynai su dešra ir sūriu. Šis receptas yra puikus pasirinkimas Užgavėnių šventei arba bet kuriam kitam laikui, kai norisi kažko skanaus ir sotaus.
Reikalingi Įrankiai
- Maišymo dubuo
- Tarkavimo įrankis
- Kepimo keptuvė
- Plakimo šluotelė
- Peilis (Perpjauti blynus)
Ingredientai
Tešla
- 4 vnt Kiaušiniai
- 1/3 a.š. Druska
- 1 a.š. Cukrus
- 0.5 a.š. Soda
- 250 ml Pienas
- 50 ml Tirptas sviestas
- 1 st Miltai
- Krapai - Smulkinti
Įdaras
- 100 g Dešra - Tarkuota
- 100 g Fermentinis sūris - Tarkuotas
Gaminimo eiga
- Dešrą ir sūrį sutarkuoti.
- Kiaušinius suplakti su druska, soda, cukrumi, sviestu ir krapais. Įpilti pieną ir miltus. Viską gerai išmaišyti ir sudėti tarkuotą dešrą bei sūrį. Dar kartą gerai išmaišyti.
- Iškepto blyno vieną pusę sutepame su sviesto gabaliuku. Visus iškeptus blynus perpjauname per pusę ir susukame.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su kitais įdarais, pridėti daržovių ar kitų mėgstamų priedų.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 35gBaltymai: 15gRiebalai: 25gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 200mgNatris: 500mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 5gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 2mg
