Lietinių tortas su cukinijomis
Puikiai tiks jūsų mažyliams.
Ingredientai
- Įdarui:
- cukinija: 200 g (šviežios)
- vynuoginiai pomidorai: 200-250 g
- svogūnai: 1 didelis
- tarkuotas ožkos pieno sūris arba mocarelos sūris: 200 g
- alyvuogių aliejus: 3 šaukštai
- saldžiosios paprikos: 3
- svogūnų laiškai
Gaminimo eiga
- Cukiniją, svogūną, pomidorus, paprikas susmulkinkite, užpilkite aliejumi, pabarstykite smulkintais svogūnų laiškais ir sumaišykite.
- Krėskite į kepimo indą ir kepkite apie 20 minučių.
- Paruoštas daržoves sluoksniuokite su blynais, kaskart po įdaro užberdami tarkuoto sūrio.
- Ant viršutinio blyno suberkite likusį sūrį ir svogūnų laiškus.
- Kepkite apie 15 minučių iki 210 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Pabaigai…
Skirkite laiko mėgautis maisto gaminimo aromatais ir garsais; tai yra dalis patirties.
