Makaronai su kiaulienos faršu, sūriu ir alyvuogėmis
Šis paprastas ir sotus makaronų patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai. Kiaulienos faršas kepamas su tarkuota morka ir svogūnu, be papildomų riebalų. Išvirę pilno grūdo makaronai sumaišomi su faršu ir sūriu, o papildomi alyvuogės suteikia šiam patiekalui ypatingą skonį. Tai puikus pasirinkimas greitai vakarienei, kuri patiks visai šeimai.
Reikalingi Įrankiai
- Didelė keptuvė (Faršui kepti)
- Puodas (Makaronams virti)
- Tarkavimo įrankis (Morkai tarkuoti)
- Šaukštas (Maišyti faršui)
Ingredientai
- 250 g Pilno grūdo makaronai
- 300 g Kiaulienos faršas
- 1 vnt Morka - Stambiai tarkuota
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai supjaustytas
- 50 g Lydytas sūris - Tarkuotas
- 50 g Juodos alyvuogės - Be kauliukų
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Pipirai
- Pagal skonį Kiaulienos prieskoniai
Gaminimo eiga
- Išvirkite pilno grūdo makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės.
- Kepkite kiaulienos faršą didelėje keptuvėje, uždengę dangčiu. Įmaišykite stambiai tarkuotą morką ir smulkiai supjaustytą svogūną. Kepkite, kol faršas bus pilnai iškepęs.
- Baigiant kepti, įberkite druskos, pipirų ir kiaulienos prieskonių. Gerai išmaišykite.
- Į keptą faršą sudėkite išvirtus makaronus. Užbarstykite tarkuoto lydyto sūrio ir maišykite, kol sūris išsilydys ir padengs makaronus.
- Patiekite su juodosiomis alyvuogėmis.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti pridėdami mėgstamų daržovių ar prieskonių pagal savo skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 650kcalAngliavandeniai: 70gBaltymai: 30gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 15gCholesterolis: 75mgNatris: 600mgKalis: 500mgSkaidulos: 5gCukrus: 3gVitaminas A: 1000IUVitaminas C: 10mg
