
Manų kruopų blyneliai su razinomis
Recepto aprašymas ir gaminimo eiga pateikti apačioje.
Ingredientai
- manų kruopos: 230 g
- pienas: 2 stiklinės
- kiaušiniai: 2
- razinos: 100 g
- cukraus pudra
- druska
- vaisių sultys
- aliejus: kepti
Gaminimo eiga
- Piene išsukite kiaušinius, manų kruopas, įberkite druskos ir palikite, kol išbrinks manų kruopos. Paskui berkite nuplautas razinas ir išmaišykite. Į aliejumi išteptą skardą šaukštu pilkite masę ir kepkite orkaitėje. Iškeptus blynelius pasmaigstykite šakute ir vėl įdėkite keletui minučių į orkaitę pakepti. Skaninkite cukraus pudra, pašlakstykite vaisių sultimis.
Pabaigai…
Leiskite patiekalui pailsėti kelias minutes prieš patiekiant, kad pagerėtų skonis.