Moliūginiai sausainiai
Auksiniai, kvapnūs ir labai labai skanūs sausainiukai, kurie puikiai tiks vegetarams, veganams ir visiems visavalgiams! Puikus desertas iš rudeninio daržo karaliaus moliūgo 🙂
Ingredientai
- 0,5 puodelio moliūgo tyrelės
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 2 puodeliai miltų
- 0,5 puodelio šokolado gabaliukų
- 50 g kokoso aliejaus
- Priedai: 0,5 šaukštelio vanilės ekstrakto, kepimo sodos, šiek tiek druskos
Gaminimo eiga
- Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių, kepimo skardą padengti kepimo popieriumi.
- Į dubenį sudėtii moliūgų tyrelę, rudąjį cukrų, vanilės ekstraktą ir kokoso aliejų. Viską gerai išmaišyti.
- Tuomet sudėti kepimo sodą, šiek tiek druskos ir pamažu maišant berti miltus. (Jei masė pakankamai tiršta, nereikia suberti visų miltų).
- Suberti šokolado gabaliukus, išmaišyti.
- Iš gautos masės suformuoti norimo dydžio ir formos sausainius. Kepti 10-15min.
- Skanaus!
Pabaigai…
Laikykite peilius aštrius, kad būtų saugu ir efektyvu dirbti virtuvėje.