Obuolių-kondensuoto pieno pyragas
Ingredientai tokie kaip surašiau apačioje, esant poreikiui naudokite ingredientus be glitimo ar panašiai.
Ingredientai
- 6 obuolių,
- 150 g. sviesto,
- 2 kiaušiniai,
- 1 v.š. cukraus,
- indelio kondensuoto pieno,
- 1 a.š. kepimo miltelių,
- miltų.
Gaminimo eiga
- Ištirpinkite sviestą. Skiltelėmis supjaustytus obuolius ir cukrų sudėkite į ištirpintą sviestą.
- Viską ant silpnos ugnies pakaitinkite, kol obuoliai suminkštės.
- Kol obuoliai vės išplakite kiaušinius su kondensuotu pienu, sudėkite kepimo miltelius ir miltus. Miltų reikia tiek, kad tešla gautųsi grietinės tirštumo.
- Į tešlą sudėti obuolius, viską išmaišykite ir kepkite minučių laipsnių karštumo orkaitėje.
Pabaigai…
Visada ragaukite patiekalą prieš patiekiant, kad įsitikintumėte, jog skoniai yra subalansuoti.
