Orkaitėje keptos vištienos blauzdelės su daržovėmis
Kai norisi gardžios vakarienės su mažai pastangų, orkaitėje keptos vištienos blauzdelės su daržovėmis yra puikus pasirinkimas. Šis patiekalas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir skanus bei sotus. Daržovės su vištiena dera puikiai, o visa tai daroma vienoje skardoje, todėl valyti reikia mažiau.
Reikalingi Įrankiai
- Orkaitė (Įkaitinta iki 180°C)
- Kepimo skarda (Vidutinio dydžio)
- Peilis (Daržovėms supjaustyti)
- Pjaustymo lenta
- Šaukštas (Prieskoniams sumaišyti)
- Indas prieskonių maišymui
Ingredientai
- 8 vnt Vištienos blauzdelės
- 600 g Bulvės - Nulupkite ir supjaustykite
- 3 vnt Morkos - Nulupkite ir supjaustykite
- 1 vnt Cukinija - Supjaustykite riekelėmis
- 2 vnt Svogūnai - Nulupkite ir supjaustykite
- 1 vnt Paprika - Supjaustykite juostelėmis
- 3 v.š. Alyvuogių aliejus
- 3 skiltelės Česnakas - Susmulkinkite
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Pipirai
- Prieskoniai pagal skonį - Pvz., paprika, čiobreliai
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Supjaustykite bulves, morkas, cukiniją, svogūnus ir papriką.
- Vištienos blauzdeles įtrinkite druska, pipirais, česnaku ir prieskoniais.
- Sukraukite vištieną ir daržoves į kepimo skardą. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
- Kepti orkaitėje 60 minučių, kol vištiena bus gražiai apskrudusi ir daržovės minkštos.
- Patiekite karštą su mėgstamu padažu ar marinuotais agurkais.
Pabaigai…
Pridėkite kitų mėgstamų daržovių, pvz., brokolių ar šparagų, kad praturtintumėte patiekalą.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 35gRiebalai: 25gSotieji riebalai: 6gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 15gCholesterolis: 120mgNatris: 800mgKalis: 1000mgSkaidulos: 10gCukrus: 6gVitaminas A: 600IUVitaminas C: 80mg
