Paprasti bulviniai blynai
Ačiū, kad išbandėte mano receptą. Pasidalinkite savo įspūdžiais komentaruose.
Ingredientai
- bulvės: 10-12
- kiaušiniai: 2
- kefyras: 2-3 šaukštai
- druska
- miltai: pagal poreikį
- aliejus: kepti
Gaminimo eiga
- Pirmiausia bulves nuskutame, nuplauname bei smulkiai sutarkuojame.
- Tuomet įmaišome į bulves kefyro, išplaktus kiaušinius bei druską.
- Tada miltus beriame po truputį – žiūrime, ar tešla yra pakankamai tiršta.
- Galiausiai kepame keptuvėje su įkaitintu aliejumi, abi puses po maždaug minutes, priklauso nuo paruoštų blynų storio. Ragaujam ir skanaujam!
Pabaigai…
Mėgaukitės spalvomis, tekstūromis ir kvapais gamindami.
