Pupelių kotletai
Jei nusibodo mėsa, norisi kažko sveikesnio, šie kotletai būtent Jums!
Ingredientai
- 1 skardinė Kidney pupelių
- 50 g avižų miltų
- Pagardinimui: tarkuotos morkos, smulkinti svogūnai, tarkuotas česnakas, smulkintos žolelės, druska, pipirai ir kiti mėgiami prieskoniai
Gaminimo eiga
- Nupilti pupelių skysti, jas nuplauti, dėti į trintuvą. Gerai susmulkinti.
- Sudėti visus likusius ingredientus, ir viską išmaišyti.
- Drėgnomis rankomis formuoti kotletus, kepti įkaitintoje keptuvėje ant šiek tiek aliejaus.
- Štai ir viskas!
Pabaigai…
Eksperimentuokite su maisto gaminimo technikomis iš skirtingų virtuvių, kad praplėstumėte savo įgūdžius.
