Pusrytinė duona
Jei sukate galvą, ką pasigaminti greito pusryčiams, o galbūt nusprendėte nebepirkti duonos ar batono parduotuvėje, arba tiesiog tam neturite laiko, siūlome pasigaminti vos iš 3 ingredientų, labai paprastai pagaminą, itin šviežią, purią ir minkštą naminę duoną, kuri puikiai tiks sumuštiniams ar įvairioms pusryčių užtepėlėms.
Ingredientai
- 6 kiaušiniai atskirtu baltymu ir tryniu + 2 pilni kiaušiniai
- 70 ml norimo aliejaus
- 2 puodeliai migdolų miltų
- Prieskoniai: šiek tiek druskos, kepimo miltelių
Gaminimo eiga
- Paimti 6 kiaušinius, į vieną dubenį atskirti baltymus į kitą trynius. Į indą su tryniais įmušti du pilnus kiaušinius.
- Į trynių masę supilti aliejų, gerai išmaišyti, supilti miltus, prieskonius ir viską kartu išmaišyti.
- Išplakti baltymus, po šaukštą dėti į trynių masę ir vis maišyti.
- Paruoštą tešlą dėti į kepimo indą ir kepti 190 laipsnių temperatūroje apie 45 min.
Pabaigai…
Nepamirškite, kad maisto gaminimas yra malonumas tiek procese, tiek galutiniame patiekale.
