Pyragas su bananais ir datulėmis
Man patinka gaminti taip, kaip aprašyta. Jei turite kitų idėjų, pasidalinkite komentaruose.
Ingredientai
- Pyragui:
- datulių 200 g.
- bananas 1
- margarino 70 g.
- miltų 170 g.
- jogurto 50 g.
- kepimo miltelių 5 g.
- cinamono 0,25 a.š.
- kakavos 50 g.
- kiaušiniai 2
- Padažui:
- svieto 50 g
- grietinėlės (35%) 75 ml.
- rudojo cukraus 50 g.
Gaminimo eiga
- Iš datulių išimame sėklas ir min. pamerkiame karštame vandenyje. Datules nusausiname ir sumalame.
- Atšildytą margariną išplakame su kiaušiniais, tada pilame jogurtą ir išmaišome. Sudedame miltus, kepimo miltelius, cinamoną, kakavą, datules ir vėl viską gerai išmaišome.
- Visą masę supilame į Vilniaus margarinu išteptą kepimo indą, o ant viršaus uždedame banano griežinėlių.
- Kepame įkaitintoje orkaitėje minutes.
- Supilame kartu visus padažo ingredientus ir pakaitiname ant silpnos ugnies, kad pasidarytų vientisa masė.
Pabaigai…
Eksperimentuokite su maisto gaminimo technikomis iš skirtingų virtuvių, kad praplėstumėte savo įgūdžius.
