Salotos su BBQ vištiena ir daržovėmis
Oras buvo nuostabus, bet kažkodėl vištiena nuo BBQ man nebuvo tokia skani. Tad vietoje to, kad pavalgyčiau kartu su vyru ir vaikais, aš pasidariau savo variantą. Apkepiau svogūnus, pridėjau vištienos nuo BBQ, kelis šaukštus grietinės ir viską užbaigiau svogūnų laiškais. Šalia paruošiau burokėlių salotas su raugintais agurkais bei pomidorus su svogūnų laiškais ir grietine. Rezultatas – paprasta, bet nepaprastai skanu!
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Tinka apkepimui)
- Peilis (Daržovėms pjaustyti)
- Lėkštė (Patiekimui)
Ingredientai
Pagrindinis patiekalas
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai pjaustytas
- 100 g BBQ vištiena - Supjaustyta gabalėliais
- 2 v.š. Grietinė - Pagal skonį
- Svogūnų laiškai - Papuošimui
Salotos
- 100 g Burokėliai - Smulkiai pjaustyti
- 50 g Rauginti agurkai - Smulkiai pjaustyti
- 100 g Pomidorai - Supjaustyti
- 1 v.š. Grietinė - Pomidorų salotoms
Gaminimo eiga
- Keptuvėje pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną, kol jis taps auksinės spalvos.
- Pridėkite BBQ vištieną, kepkite dar kelias minutes, kol mėsa gerai sušils.
- Įmaišykite kelis šaukštus grietinės ir keptuvėje viską gerai išmaišykite.
- Patiekite ant lėkštės ir apibarstykite svogūnų laiškais.
- Salotoms burokėlius ir raugintus agurkus sumaišykite dubenyje, o pomidorus su svogūnų laiškais ir grietine atskirame dubenyje.
- Patiekite kartu su pagrindiniu patiekalu.
Pabaigai…
Galite pridėti daugiau daržovių arba padažų pagal savo skonį. Taip pat vištiena gali būti pakeista kita mėsa arba vegetariška alternatyva.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 350kcalAngliavandeniai: 30gBaltymai: 20gRiebalai: 18gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 80mgNatris: 600mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 7gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 10mg
