Savaitgalio Broilerių Burgeris
Po sunkios treniruotės norisi kažko skanaus ir greito. Šis broilerių burgeris, su majonezo, garstyčių ir česnako padažu, yra būtent tai, ko reikia. Mėsytė – savo broilerių, o visa kita, aišku, tiesiog klasika. Tai tikras hitas tiek savaitgalio pietums, tiek vakare po sunkių darbų.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo keptuvė (Skirta kepti broilerių mėsai)
- Maišymo indas (Padažui maišyti)
- Mentelė (Mėsai apversti)
- Peilis (Salotoms pjaustyti)
Ingredientai
- 2 vnt Burgerių bandelės
- 300 g Broilerių mėsa - Iš savo augintų vištų, galima naudoti bet kurią mėsos dalį
- 50 g Majonezas
- 20 g Garstyčios
- 1 skiltelė Česnakas - Smulkiai sutrinti
- 100 g Salotos lapai
Gaminimo eiga
- Iškepti broilerių mėsą keptuvėje, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
- Sumaišyti majonezą, garstyčias ir smulkiai sutrintą česnaką. Šis padažas suteiks burgeriui ypatingo skonio.
- Bandelės perpjauti per pusę ir šiek tiek paskrudinti keptuvėje arba orkaitėje.
- Sudėti burgerį: ant apatinės bandelės dalies tepti padažą, dėti salotų lapus, keptą broilerį ir vėl padažą, uždėti viršutinę bandelės dalį.
Pabaigai…
Galima pridėti sūrio arba pomidorų griežinėlį pagal skonį. Jei norite aštresnio skonio, į padažą pridėkite šiek tiek čili pipirų.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 600kcalAngliavandeniai: 50gBaltymai: 40gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 120mgNatris: 800mgKalis: 300mgSkaidulos: 5gCukrus: 5gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg
