Silkės su bazilikais
Ingredientai ir gaminimo eiga pateikti apačioje.
Ingredientai
- silkių filė
- švieži bazilikai
- kiaušiniai: 1
- vyšniniai pomidoriukai: 6
- citrinos: 1
- druska
- pipirai
- natūralus jogurtas
Gaminimo eiga
- Pirmiausiai kiaušinį kietai išvirkime, susmulkinkime, pomidorus supjaustykime į keturias dalis. Tuomet į du šaukštus jogurto įlašinkime apie du arbatinius šaukštelius citrinų sulčių, įberkime pipiriukų, druskos bei užpilą sumaišykmte su pomidorais ir kiaušiniu. Pagardinkime šviežiais svogūnų laiškais bei kokiomis nors žolelėmis ar jų mišiniu. Puikiai tiks Provanso žolelės. Tada bazilikų lapelius smulkiai sukapokime.
- Silkę supjaustykime gabaliukais bei užpilkime mišiniu arba sumaišykime visus produktus – bus puikios silkių salotos.
Pabaigai…
Būkite kantrūs ir atidūs, ypač gamindami sudėtingus patiekalus.
