Sveikuoliškas oreo pyragas
Kas nemėgsta skanėstų ir desertų? Norime ir paskanauti, ir pasmaližiauti, ir savo organizmui suteikti daugiau naudos ir maistingų medžiagų. Šis sveikuoliškas oreo pyragas yra puikus pasirinkimas, kai norisi ir skaniai, ir sveikai. Pyragas yra be miltų, be cukraus ir be kiaušinių! Itin greitai ir nesudėtingai pagaminamas ir pasakiškai skanus, purus ir greitai dingstantis iš lėkštės!
Ingredientai
- 1,5 puodelio kubeliais pjaustytų bananų
- 0,5 puodelio obuolių tyrės
- 1/4 puodelio skysto kokosų aliejaus
- 2 šaukštai sviesto (labiausiai tiktų kokosų)
- 2/3 puodelio kakavos miltelių
- Priedai: po 0,5 šaukštelio sodos ir kepimo miltelių, galima įdėti ir proteino miltelių
- Šie ingredientai skirti pirmam pyrago sluoksniui, jei norite gaminti 3 sluoksnių pyragą Jums šių ingredientų reikės dvigubai 🙂
- Įdarui reikės: puodelio anakardžių
Gaminimo eiga
- Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
- Į blenderį sudėti smulkintus bananus, obuolių tyrę, kokosų aliejų ir sviestą, viską sutrinti. Tuomet sudėti visus priedus.
- Paruošti kepimo indą ir sudėti gautą masę (ji bus tiršta, ją reikia paskirstyti gražiai ir tolygiai).
- Taip paruoštas pirmas pyrago sluoksnis. Taip pat reikia paruošti ir antrą kakavinį pyrago sluoksnį, abu pyrago sluoksnius kepti orkaitėje apie 25 min.
- Kol 2 pyrago sluoksniai kepa, reikia paruošti įdarą: sutrinti išbrinkintus anakardžius blenderiu, jei reikia įpilti šiek tiek vandens ar norimų priedų.
- Kai pyrago sluoksniai iškeps, juos atvėsinti. Ant pirmo sluoksnio dėti anakardžių įdarą ir uždengti antruoju.
- Štai ir viskas!
Pabaigai…
Maisto gamyba yra menas – nebijokite eksperimentuoti su skoniais ir technikomis.
