Užraugta sula
Ingredientų sąrašas ir gaminimo eiga yra apačioje.
Ingredientai
- beržų sula: 3 litrai
- džiovinti obuoliai arba kriaušės: sauja
- juodujų serbentų šakelės
- citrinos riekelės: kelios
- juodos duonos riekelės
- cukrus: 2 šaukštai
Gaminimo eiga
- Pirmiausia duoną pašlakstykime sula, apiberkime cukrumi bei pakepinkime trumpai mikrobangėje – kol cukrus karamelizuosis, o duona apdžius.
- Tuomet ją suriškime į merliuką bei įdėkime į sulą.
- Galiausiai sudėkime kitus produktus bei laikykime vėsiai pridengus audeklu. Galime gerti jau po dienų, bet skaniausia – kai parūgsta.
Pabaigai…
Drąsiai pakeiskite ingredientus pagal savo pageidavimus ar mitybos poreikius.
