Virtinukai tinginukai
Šis receptas – greitai paruošiama ir skani vakarienė, kuri puikiai tinka tingiam vakarui. Reikės tik kelių pagrindinių ingredientų: varškės, kiaušinių, vanilino, druskos ir miltų. Patiekiama su grietine ir trintomis braškėmis. Tai yra mano asmeninis variantas, kuris visada pavyksta puikiai.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Pakankamai didelis virtinukams virti)
- Dubuo (Tešlai maišyti)
- Šaukštas (Tešlai maišyti)
Ingredientai
- 250 g Varškė
- 2 vnt Kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis Vanilinis cukrus
- Žiupsnelis Druska
- 200 g Miltai - Reguliuoti pagal tešlos konsistenciją
Gaminimo eiga
- Varškę, kiaušinius, vanilinį cukrų ir druską sumaišyti dubenyje.
- Į masę palaipsniui įmaišyti miltus, kol tešla taps pakankamai tvirta, kad ją būtų galima formuoti.
- Tešlą iškočioti ir supjaustyti į norimos formos virtinukus.
- Virtinukus virti verdančiame pasūdytame vandenyje, kol jie iškils į paviršių.
- Patiekti su grietine ir trintomis braškėmis.
Pabaigai…
Šiuos virtinukus galima patiekti su įvairiais priedais: uogomis, džemais ar net medumi. Jei norite dar saldesnio varianto, į tešlą galite pridėti daugiau vanilinio cukraus.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 350kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 15gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 3gCholesterolis: 120mgNatris: 300mgKalis: 150mgSkaidulos: 2gCukrus: 5gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 2mg
