Vištienos filė su ananasais patiekiama ananaso žievėje
Šis receptas atneša egzotiškos šilumos į jūsų virtuvę. Vištienos filė kepta su medumi ir ananasais, patiekiama ananaso žievėje. Tai patiekalas, kuris ne tik skaniai atrodo, bet ir suteikia malonų saldžiarūgštį skonį. Nors receptas paprastas, jo pateikimas ananaso žievėje suteikia ypatingo įspūdžio.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Naudojama vištienos filė kepimui)
- Medinis šaukštas (Maišyti vištienai ir padažui)
- Pjaustymo lenta (Ananaso ir vištienos pjaustymui)
- Peilis (Aštrus, ananaso pjovimui)
Ingredientai
Pagrindiniai ingredientai
- 2 vnt Vištienos filė
- 1 vnt Ananasas - Išvalytas, žievė naudojama patiekimui
- 2 v.š. Medus - Pridėti saldumui
- 2 v.š. Saldžiarūgštis padažas - Papildomam skoniui
- Pagal skonį Druska ir pipirai
Gaminimo eiga
- Vištienos filė pabarstykite druska ir pipirais, tada kepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus iki kol apskrus.
- Į keptuvę pridėkite medaus ir supjaustytą ananasą, maišykite, kol ananasai pradės švelniai karamelizuotis.
- Supilkite saldžiarūgštį padažą, gerai išmaišykite ir dar kelias minutes pakaitinkite.
- Patiekite vištieną su ananasais ananaso žievėje, šalia pridėdami virintus ryžius.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su skirtingais padažais arba pridėti šiek tiek aitriųjų pipirų, kad patiekalas būtų pikantiškesnis. Patiekimo būdas ananaso žievėje yra ne tik gražus, bet ir suteikia papildomo skonio. Įsitikinkite, kad ananasas yra gerai išvalytas prieš dedant maistą į jo žievę.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 350kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 30gRiebalai: 8gSotieji riebalai: 2gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 70mgNatris: 500mgKalis: 450mgSkaidulos: 3gCukrus: 20gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 20mg
