Vištienos marinatai – paprasta ir skanu
Šiame recepte pateikiami keli paprasti, tačiau veiksmingi vištienos marinatai, kurie suteiks jūsų patiekalui ypatingo skonio. Nesvarbu, ar mėgstate klasikinius marinatus su natūraliu jogurtu ir česnaku, ar norite išbandyti ką nors naujo su sojos padažu ir medumi – čia rasite kažką sau.
Reikalingi Įrankiai
- Dubuo (Marinavimui)
- Šepetėlis (Vištienos marinavimui)
- Kepimo skarda (Vištienos kepimui)
- Grilis arba orkaitė (Vištienos kepimui)
Ingredientai
Marinatas 1: Pomidorų pasta, garstyčios, alyvuogių aliejus
Marinatas 2: Petražolės, česnakas, natūralus jogurtas
Marinatas 3: Sojos padažas, medus, česnakas
Marinatas 4: Natūralus jogurtas, česnakas, paprika, provanso žolės
Marinatas 5: Grietinė, sojos padažas, garstyčios, kalendra
Gaminimo eiga
- Pasirinkite vieną iš pateiktų marinatų ir sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
- Įtrinkite vištienos gabalėlius pasirinktame marinate, uždenkite ir palikite marinuotis šaldytuve bent 30 minučių, bet geriausia per naktį.
- Įkaitinkite grilį arba orkaitę iki 200°C.
- Kepkite marinuotą vištieną 25-30 minučių arba kol vidinė temperatūra pasieks 75°C.
- Patiekite karštą su mėgstamais garnyrais.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su įvairiais prieskoniais pagal savo skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 10gBaltymai: 25gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 90mgNatris: 400mgKalis: 300mgSkaidulos: 1gCukrus: 5gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 5mg
