Vištienos sparneliai su ciberžolės marinu
Šie vištienos sparneliai yra puikus pasirinkimas greitai ir skaniai vakarienei. Marinatas su ciberžole suteikia vištienai ypatingo skonio ir gražios auksinės spalvos. Receptas yra paprastas, tačiau rezultatas – įspūdingas. Kartu su daržovių garnyru šis patiekalas taps jūsų šeimos mėgstamu.
Reikalingi Įrankiai
- Oro gruzdintuvė (Tinka ir orkaitei)
- Marinuotiems produktams skirtas indas
Ingredientai
Marinatas
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Pipirai
- 2-3 skiltelės Česnakas - Sutrintas
- 1 a.š. Ciberžolė
- 300 g Vištienos sparneliai
Salotos
- 1 vnt Morka - Tarkuota
- 1 vnt Pastarnokas - Tarkuotas
- 1-2 skiltelės Česnakas - Sutrintas
- 2 vnt Saulėje džiovinti pomidorai - Smulkinti
- 1 v.š. Avižų grietinėlė
Papildomos daržovės
- 1 vnt Pomidoras - Supjaustytas griežinėliais
- 2-3 vnt Rauginti agurkai - Supjaustyti griežinėliais
Gaminimo eiga
- Vištienos sparnelius marinuoti su druska, pipirais, sutrintu česnaku ir ciberžole. Laikyti marinate apie 1 valandą.
- Sparnelius kepti oro gruzdintuvėje apie 25 minutes arba iki kol taps gražiai auksinės spalvos.
- Paruošti salotas: sumaišyti tarkuotą morką, pastarnoką, sutrintą česnaką, smulkintus saulėje džiovintus pomidorus ir avižų grietinėlę.
- Pomidorą ir raugintus agurkus supjaustyti griežinėliais, patiekti kartu su sparneliais ir salotomis.
Pabaigai…
Jei neturite oro gruzdintuvės, galite naudoti orkaitę – kepkite 200°C temperatūroje apie 30-35 minutes.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 20gBaltymai: 25gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 100mgNatris: 600mgKalis: 400mgSkaidulos: 4gCukrus: 5gVitaminas A: 800IUVitaminas C: 10mg
