Duonos plutų alus
Ieškote recepto kaip namie pasigaminti alaus? Duonos plutų alus ganėtinai lengvai ir greitai pagaminamas alus, kuris neturėtų jūsų nuvilti.
Ingredientai
- 8 l vandens
- 1 kg duonos plutų
- 1 l apynių nuoviro
- 15 g mielių
- 0,5 kg cukraus
Gaminimo eiga
- Užverdame vandenį, į jį suberiame džiovintas duonos plutas ir paliekame stovėti (apie 4 valandas), kol vanduo bus šaltas.
- Vandenį nukošiame. Į jį supilame apynių nuovirą, suberiame cukrų ir nedideliame cukraus kiekyje išleistas mieles.
- Puodą su alumi uždengiame švariu lininiu rankšluosčiu ir pastatome šiltai.
- Maždaug po 12 val. alų supilstome į butelius ir pastatome šaltai.
Pabaigai…
Tinkami įrankiai gali palengvinti ir padaryti maisto gamybą malonesnę.
