Šventiniai silkės rutuliukai
Žuvis – neatsiejama šventinio stalo dalis, jei norisi kažko naujo, skanaus ir dar neišbandyto, siūlome Jums pasigaminti šventinius silkės rutuliukus.
Ingredientai
- 250 g silkės filė
- 350 g fermentinio sūrio
- 6 kiaušiniai
- Majonezas
- Prieskoniai: česnakas ir žalumynai
Gaminimo eiga
- Išvirti kiaušinius. Juos ir česnaką smulkiai sutarkuoti, silkės filė smulkiai supjaustyti arba pasmulkinti trintuvu, uždėti majonezo. Išmaišyti.
- Suformuoti rutuliukus.
- Sutarkuoti sūrį, juo apvolioti gautus rutuliukus.
- Palikti šaldytuve, kad sustingtų.
Pabaigai…
Leiskite patiekalui pailsėti kelias minutes prieš patiekiant, kad pagerėtų skonis.
