Aluje troškinta vištiena
Nuotraukoje matote patiekalą iš apačioje nurodytų ingredientų.
Ingredientai
- 1 kilogramas vištų blauzdelių
- 0.5l tamsaus alaus
- prieskoniai vištienai
- druska
- juodieji pipirai
- 2 vienetai citrinos
- rozmarino
Gaminimo eiga
- Vištieną įtriname prieskonių mišiniu, apipilame alumi, marinuojame valandas.
- Įdedame vištieną į kepimo formą.
- Taip pat į kepimo formą šalia vištienos įdėkime supjaustytą riekelėmis citriną bei susmulkintą rozmariną.
- Kepame laipsnių temperatūroje apie – minutes.
Pabaigai…
Apsvarstykite ne tik skonį, bet ir tekstūrą gamindami.
