Kiaulienos pjausnys
Kaip paruošti šį patiekalą rasite apačioje.
Ingredientai
- 150 g kiaulienos nugarinės su kauliuku
- truputis “Vegetos” prieskonių
- džiūvėsėlių
- aliejaus
Gaminimo eiga
- Kiaulienos nugarinę išmušame. Siauresniame muštinio gale kauliuką atskiriame nuo mėsos, kad kepsnys nesusitrauktų.
- Iš abiejų pusių mėsą pabarstome prieskoniais ir apvoliojame džiūvėsėliuose. Kepame keptuvėje su aliejumi.
- Patiekiame su keptomis ar virtomis bulvėmis ir konservuotomis daržovėmis.
Pabaigai…
Visada plaukite rankas ir dezinfekuokite paviršius, kad išlaikytumėte higieną.
