Rūkytas kumpis, keptas folijoje
Daugiau informacijos apie šį receptą rasite žemiau.
Ingredientai
- 800 g rūkyto kumpio
- šaukštas kapotų riešutų
- apie 2 šaukštai pomidorų tyrės
Gaminimo eiga
- Kumpis valandas mirkomas keliskart keičiamame vandenyje.
- Vėliau nusausinamas, aptepamas pomidorų tyre, apibarstomas kapotais riešutais, įvyniojamas į foliją ir kepamas. Tiekiamas su krienais arba garstyčiomis.
Pabaigai…
Visada įkaitinkite keptuvę ar orkaitę prieš pradedant gaminti.