Tuno, kapario, citrinos ir špinatų makaronai
Daugiau apie receptą ir ingredientus pateikta žemiau.
Ingredientai
- 185g tuno aliejuje
- 1 svogūnas, pjaustytas
- 190g padažo makaronams
- 2 šaukštai kapario
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 375g juostinių (fettuccine) makaronų
- 100g špinatų
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano, patiekimui
- citrinos žievelė, patiekimui
Gaminimo eiga
- tuno nusausinkite, alieju atskirkite ir padėkite į šalį. Šaukštą likusio aliejaus įkaitinkite keptuvėje iki vidutinės temperatūros.
- Pakepinkite pjaustytą svogūną minutes. Suberkite tuną, makaronų padažo, šaukštus kapario ir citrinos sulčių. Maišant kepkite apie minutes.
- Tuo tarpu juostinių makaronų dideliame puode virkite vandenyje naudojantis instrukcijomis ant pakelio. Nusausinkite makaronus. Tuno mišinį ir špinatų suberkite į makaronus ir gerai išmaišykite.
- Patiekite makaronus su tarkuotu parmezanu ir citrinos žievele.
Pabaigai…
Pateikimas svarbus – skirkite laiko patiekalo pateikimui ant lėkštės.
